भारत में अमूल सिर्फ दूध का ब्रांड नहीं, बल्कि छोटे उद्यमियों के लिए एक बड़ा बिजनेस अवसर भी है। गर्मियों में आइसक्रीम की तेज़ मांग और अमूल की मजबूत ब्रांड वैल्यू की वजह से लोग अमूल आइसक्रीम फ्रैंचाइज़ी की ओर तेजी से बढ़ रहे हैं।
सबसे ज्यादा चर्चा जिस बात की होती है, वह है – Amul Ice Cream Franchise Profit Margin Per Month। क्या वास्तव में अमूल फ्रैंचाइज़ी हर महीने ₹1–2 लाख तक मुनाफा देती है? हमारी यह रिपोर्ट इसी सवाल का आसान और साफ जवाब पेश करती है।
अमूल फ्रैंचाइज़ी क्यों लोकप्रिय है?
अमूल की सबसे बड़ी खासियत यह है कि कंपनी कोई रॉयल्टी फीस नहीं लेती। यानी बिजनेस करने के बाद आपकी कमाई पूरी आपकी होती है। दूसरी बात ब्रांड पर पूरे देश का भरोसा है, इसलिए नए आउटलेट्स को भी शुरुआत से अच्छी बिक्री मिलने लगती है।
2025 में अमूल 1,200 से ज्यादा नए आइसक्रीम पार्लर शुरू करवा चुका है।
फ्रैंचाइज़ी के मॉडल और लागत (Investment Details)
अमूल तीन मुख्य मॉडल ऑफर करता है। हर मॉडल निवेश और जगह के हिसाब से अलग है।
1. Amul Preferred Outlet / Kiosk (छोटा मॉडल)
- जगह: 100–150 sq ft
- कुल निवेश: लगभग ₹2 लाख
- सिक्योरिटी डिपॉजिट: ₹25,000 (Refundable)
- रेनोवेशन: ₹1 लाख
- उपकरण: ₹70,000
यह मॉडल रेलवे स्टेशन, स्कूल, मार्केट और शॉपिंग एरिया में सबसे ज्यादा सफल होता है।
2. Amul Ice Cream Scooping Parlour
- जगह: 300+ sq ft
- निवेश: ₹6 लाख के करीब
- सिक्योरिटी: ₹50,000
- रेनोवेशन: ₹4 लाख
- उपकरण: ₹1.5 लाख
यह मॉडल प्रीमियम आइसक्रीम, शेक्स और Sundae बेचने वालों के लिए अच्छा माना जाता है।
3. Amul Café Model
- जगह: 500–1000 sq ft
- निवेश: ₹6–10 लाख
- मेन्यू बड़ा होता है—शेक्स, पिज्जा, केक, आइसक्रीम कॉम्बो आदि।
ये मॉडल कॉलेज, मॉल या हाई ट्रैफिक एरिया में सबसे ज्यादा मुनाफा देता है।
Amul Ice Cream Franchise Profit Margin Per Month (2025)
अमूल की फ्रैंचाइज़ी में प्रॉफिट मार्जिन उत्पाद पर निर्भर करता है।
- दूध पर मार्जिन: 2.5%
- अन्य डेयरी प्रोडक्ट्स: 10%
- प्री-पैक्ड आइसक्रीम: 20%
- Sundae/Shake (रेसिपी-बेस्ड): 50% तक
यही वजह है कि स्कूपिंग पार्लर और कैफे मॉडल जल्दी मुनाफा देते हैं।
मासिक प्रॉफिट अनुमान (Monthly Profit Estimate)
यदि एक आउटलेट की बिक्री ₹5–10 लाख प्रति माह है, तो:
| मॉडल | मासिक बिक्री | प्रॉफिट मार्जिन | शुद्ध मुनाफा |
|---|---|---|---|
| कियोस्क | ₹5–10 लाख | 5–10% | ₹75,000–₹1.5 लाख |
| स्कूपिंग पार्लर | ₹5–10 लाख | 10–15% | ₹1–2 लाख |
| कैफे मॉडल | ₹5–10 लाख | 15–20% | ₹1.5–2.5 लाख |
अच्छे लोकेशन पर कई आउटलेट ₹3 लाख/महीना शुद्ध कमाई भी कर लेते हैं, खासकर अप्रैल–जून के पीक सीज़न में।
निवेश कितने समय में वापस आता है? (ROI Analysis)
अमूल फ्रैंचाइज़ी का सबसे बड़ा फायदा उसका तेज़ ROI है।
- कियोस्क मॉडल: 6–12 महीने
- स्कूपिंग पार्लर: 12–18 महीने
- कैफे मॉडल: लगभग 18 महीने
कम रॉयल्टी और मजबूत ब्रांडिंग की वजह से यह अन्य फ्रैंचाइज़ी के मुकाबले जल्दी ब्रेक-ईवन दे देता है।
सफलता के लिए जरूरी टिप्स (Expert Tips)
- भीड़ वाला लोकेशन चुनें – स्कूल, स्टेशन, मार्केट सबसे अच्छे हैं।
- Sundae और Shake के कॉम्बो ऑफर रखें – यहीं से सबसे ज्यादा profit आता है।
- साफ-सफाई, तेज़ सर्विस और ब्रांडिंग पर ध्यान दें।
- दिनभर स्टॉक फ्रेश रखें, क्योंकि आइसक्रीम में क्वालिटी बहुत मायने रखती है।
फ्रैंचाइज़ी लेने की प्रक्रिया (How to Apply)
अमूल फ्रैंचाइज़ी लेने के लिए बस ऑनलाइन आवेदन करना होता है:
- वेबसाइट: www.amul.com
- ईमेल: retail@amul.coop
- ग्राहक सहायता: 022-68526666
दस्तावेज़ों में आधार, फोटो, दुकान का विवरण और लोकेशन मैप की जरूरत होती है।
निष्कर्ष
2025 में Amul Ice Cream Franchise Profit Margin Per Month छोटे और मध्यम निवेशकों के लिए सबसे बेहतर बिजनेस अवसर बन चुका है। कम निवेश, कोई रॉयल्टी नहीं और उच्च मांग इन तीन कारणों से अमूल फ्रैंचाइज़ी तेज़ी से ग्रोथ कर रही है।
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अगर लोकेशन सही हो, तो हर महीने ₹1–2.5 लाख तक मुनाफा पाना बिल्कुल संभव है।